Bordeaux
Sec
Les Bordeaux Blanc se caractérisent par un fruité délicat (abricot, agrumes, pêche), accompagné de notes florales (buis, genêt, fleur d’acacia) parfois associé à des arômes toastés, beurrés et grillés pour les vins issus d’un élevage en barriques. Vifs et frais, ces vins se dégustent sans attendre. Ils sont principalement produits à partir de sauvignon, blanc ou gris, de semillon, ou également de muscadelle.
Une caractéristique gustative des vins
Délicats arômes fruités et floraux. De l’apéritif au dessert, leur joyeuse fraîcheur donne des envies de déjeuners sur l’herbe et de grandes tablées autour d’un plateau d’huîtres ou de produits de la mer. Leur finesse s’associe également parfaitement sur une volaille toute simple ou un fromage.
Situation géographique
Le Bordeaux blanc sec peut être produit sur l’ensemble du vignoble Bordelais.
Bordeaux Sec
4 734 hectares
